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            五華縣天然湖農業發展有限公司
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            紅茶具有哪些特點?
            紅茶,這是一種全發酵的茶,它和綠茶在加工工藝上存在著很大的區別。那么紅茶具有哪些特點?下面小編來為大家詳解一番,想要了解的你,一起來往下看看吧!
            綠茶的制作及分類
            中國傳統綠茶以香高、味醇、形美、耐沖泡,特別是有顯著的醫療保健效果,而深受國內外消費者的歡迎。什么是綠茶?綠茶屬不發酵茶,品質特征為“清湯綠葉”,不僅有好的口感,還可以讓飲茶者觀其形色,獲得美的享受。所以中國的文人雅士倍加真愛。
            綠茶品質鑒別的方法大全
            綠茶的品質差別較大,可根據綠茶外觀和泡出的茶湯、葉底進行鑒別。新鮮綠茶和陳舊綠茶:新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,葉底鮮綠明亮。
            什么是綠茶,綠茶的分類是哪些
            綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。
            茶葉放久了有雜味,試試這樣泡!
            茶葉放了一段時間,無論是否真空包裝,多少都會產生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物質的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅、有雜味,甚至有可能生霉。所以要喝存放一段時間的茶葉時,首先確認茶葉是否霉變,若有霉味就不可喝;若只有一點陳味、舊味,可利用沖泡法來解決。
            你泡的茶沒那么好喝?這幾點你不知道!
            很多茶友都有這樣的困擾:為什么同樣的茶葉,同樣的茶具,同樣的水,你泡的茶就是沒有別人泡的好喝?
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